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看山楂72變!萬(wàn)邦食品打造鄉村好品 從萊蕪走向國際

齊魯網(wǎng)     2022-02-28  18:00     發(fā)表于山東

  冰糖葫蘆、山楂球、山楂圈、山楂干、山楂醋、凍干山楂粉、山楂膠囊.....一顆紅彤彤的小山楂可以用多少種方式走進(jìn)大家的生活呢?對于山東萬(wàn)邦食品有限公司總經(jīng)理亓憲瑞來(lái)說(shuō),山楂就像當初那個(gè)落在牛頓頭上的蘋(píng)果,敲散了內心的迷茫。

  作為從山溝溝考入上海的一名大學(xué)生,如何讓家鄉更加富裕一直是亓憲瑞最大的夢(mèng)想。畢業(yè)初在上海工作期間,他通過(guò)市場(chǎng)了解到品質(zhì)優(yōu)良的山楂干具有很大的市場(chǎng)潛力。于是,他執意選擇了離滬返鄉,利用老家當地豐富的山楂資源創(chuàng )業(yè),成為了山溝溝里第一個(gè)走出去又走回來(lái)的大學(xué)生。

  2009年,亓憲瑞聯(lián)合本地6人,在政府的大力支持下共同發(fā)起創(chuàng )辦了萊蕪市凱瑞山楂種植專(zhuān)業(yè)合作社。通過(guò)創(chuàng )業(yè)示范,讓當地農戶(hù)嘗到了甜頭,盤(pán)活了當地山楂資源。近幾年,他又帶頭研發(fā)培育小紅星山楂新品種,打開(kāi)了山楂作為水果食用的新局面。

  為更好的開(kāi)拓山楂干銷(xiāo)售市場(chǎng),加快推進(jìn)農村一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展,亓憲瑞在2011年創(chuàng )立了萊蕪萬(wàn)邦食品有限公司,與合作社捆綁式經(jīng)營(yíng),2012年制定了全國首家山楂干企業(yè)標準,自主研發(fā)的山楂自動(dòng)去核切片分類(lèi)一體機也獲得了發(fā)明專(zhuān)利和實(shí)用新型專(zhuān)利。

  2016年,小紅星山楂農戶(hù)賣(mài)到每斤8.5元,超市賣(mài)到每斤16-20元不等,最高的畝產(chǎn)達到1萬(wàn)斤,成了農戶(hù)手中的金疙瘩,使當地百姓對山楂的認識發(fā)生了翻天覆地的變化。

  萊蕪萬(wàn)邦堅持走品牌化發(fā)展之路,先后注冊了“大南山”、“上善宴”、“有位佳人”、“御邦”、“新娘阿花”和“南山部落”商標。其中“大南山”牌山楂干,覆蓋到全國20多個(gè)省100多個(gè)城市,并與北京同仁堂、九州通、香港樓上、雀巢旗下太太樂(lè )、河北怡達等公司建立了長(cháng)期合作關(guān)系。品牌創(chuàng )始人亓憲瑞利用當地豐富的山楂資源,與山東農業(yè)大學(xué)合作,進(jìn)行產(chǎn)品深加工研發(fā),現已研發(fā)“御邦”、“有位佳人”牌山楂酒,“上善宴”牌山楂醋、山楂葉茶等系列產(chǎn)品。

  “開(kāi)發(fā)一方資源,打造一個(gè)產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)一方經(jīng)濟,造福一方百姓”,2016年,亓憲瑞利用產(chǎn)業(yè)扶貧與省級貧困村西鳳陽(yáng)村結成幫扶對子,把扶貧工作向致富工作轉化, 通過(guò)亓憲瑞近10年的創(chuàng )業(yè),一改當地貧困人員打白條的習慣,真正幫助貧困戶(hù)實(shí)現脫貧。

  如今的萬(wàn)邦已成長(cháng)為一家集山楂品種研發(fā)與培育、深加工、特色電商與現代旅游業(yè)于一體的省級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),每年鮮果用量2萬(wàn)噸以上,位居全國前列,產(chǎn)品覆蓋全國各地,出口到美國、日本、印尼等國家,與北京同仁堂、九州通、百草味、神威藥業(yè)、香港樓上集團、王守義十三香調味品集團等大型公司長(cháng)期合作,成為了“好品山東”打造鄉村振興的典型。

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